Phụ nữ sau sinh nên ăn gì và kiêng gì

Khuyến cáo từ chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng, sau sinh phụ nữ nên ăn các thực phẩm giàu protein, canxi và kiêng sử dụng đồ uống có cồn, caffein, tỏi…

Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng với phụ nữ sau sinh để phục hồi sức khỏe và đủ sữa cho con bú.

Phụ nữ sau sinh cần được ăn thực đơn đa dạng, cân bằng các nhóm chất đặc biệt ưu tiên thức ăn có chứa protein và canxi.

Bên cạnh đó chế độ nghỉ ngơi cũng rất cần thiết để phục hồi cũng như đảm bảo sức khỏe cho quá trình nuôi con.

Tuy nhiên không phải thực phẩm nào cũng phù hợp, ăn không đúng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và con.

Vậy phụ nữ sau sinh nên ăn gì và kiêng gì sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.

Thực phẩm phụ nữ sau sinh nên ăn

Sau khi sinh, chế độ sinh hoạt của phụ nữ bị đảo lộn rất nhiều theo lịch sinh hoạt của em bé.

Thường xuyên phải thức đêm, thiếu ngủ nên chế độ dinh dưỡng để phục hồi sức khỏe là rất quan trọng.

Phụ nữ sau sinh cần ăn chế độ ăn cân bằng bao gồm protein, chất béo, khoáng chất.

Theo đó, một ngày cần cung cấp 70-80g protein gồm cả protein động vật và thực vật.

Chất béo tốt cũng rất quan trọng cho sự phát triển trí não và thị lực của trẻ. Một số loại thực phẩm rất tốt cho phụ nữ sau sinh bao gồm:

Cá hồi thực phẩm bổ dưỡng cho phụ nữ sau sinh

Cá hồi là loại cá rất giàu dinh dưỡng tốt cho phụ nữ sau sinh, đặc biệt cá hồi rất giàu DHA rất quan trọng cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.

Ngoài ra DHA cũng có tác dụng với người mẹ, cải thiện tinh thần và ngăn ngừa trầm cảm sau sinh.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, trong cá hồi có chứa một hàm lượng thủy ngân nhỏ, vì thế 336g cá hồi mỗi tuần sẽ phù hợp cho các sản phụ mới trải qua thời gian sinh nở phục hồi sức khỏe một cách tốt nhất.

Thịt bò

Với nguồn sắt dồi dào, thịt bò là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho các hoạt động thường ngày của phụ nữ sau sinh.

Bên cạnh đó, thịt bò cũng giàu protein và vitamin B12, là thực phẩm rất nên có trong thực đơn của mẹ sữa.

Nên ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt sau sinh

Ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt không chỉ tốt cho phụ nữ mang thai mà còn cực kỳ cần thiết với phụ nữ sau sinh.

Đây là nguồn thực phẩm giàu protein thực vật, các khoáng chất thiết yếu, chất béo tốt omega 3,6,9…vừa cung cấp năng lượng cho mẹ, vừa lợi sữa cho con.

Bạn có thể sử dụng ngũ cốc nguyên hạt trong các bữa phụ, là một loại thức ăn vặt lành mạnh giàu dinh dưỡng.

Rau chùm ngây

Phụ nữ sau sinh rất quan tâm đến các loại thực phẩm lợi sữa và rau chùm ngây là một thực phẩm nên có trong thực đơn. – xem thêm: Cây chùm ngây là gì

Rau chùm ngây chứa nguồn dưỡng chất dồi dào rất quan trọng trong việc tạo sữa gồm vitamin E, A, isoleucine, lysine…

Rau chùm ngây có thể chế biến được rất nhiều món như nấu canh với thịt băm, xào với các loại rau, thịt và hải sản.

Ngoài ra rau chùm ngây còn có thể dùng để xay sinh tố chung với các loại quả xoài, dứa

Trái cây

Trái cây là nguồn bổ sung vitamin không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của phụ nữ sau sinh.

Mỗi ngày bạn nên ăn ít nhất là 150g trái cây hoặc nước ép. Đặc biệt là các loại trái cây giàu vitamin C như cam, quýt…

Nước

Để có đủ sữa cho bé bú thì uống đủ nước là rất quan trọng, mỗ ngày bạn nên uống đủ 2-2,5 lít nước có thể bao gồm cả nước hoa quả và sữa.

Thực phẩm cung cấp canxi

Hải sản như tôm, cua, cá, sữa… là thực phẩm giàu canxi rất cần thiết cho xương phát triển

Thực phẩm phụ nữ sau sinh không nên ăn

Một số loại thực phẩm sau phụ nữ sau sinh không nên ăn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ:

Sau sinh không được sử dụng Caffein

Đồ uống chứa caffein không chỉ gây kích thích làm mẹ mất ngủ mà còn đọng lại trong sữa khiến cho bé cũng mất ngủ.

Tỏi thực phẩm kiêng kỵ của sản phụ sau sinh

Tỏi là gia vị có mùi rất nặng và không hề dễ chịu với trẻ mới sinh. Mùi tỏi có thể ảnh hưởng đến mùi sữa khiến trẻ lười bú.

Sau sinh nên kiêng đồ uống có cồn

Rượu bia chắc chắn là thực phẩm không nên có trong thực đơn của phụ nữ sau sinh.

Chất cồn đi vào sữa có thể khiến bé thiếu tỉnh táo, mệt mỏi và làm giảm chất lượng sữa.

Đậu phộng

Mẹ ăn đậu phộng có thể gây nên các hiện tượng dị ứng cho trẻ như mề đay, khó thở, tiêu chảy. Mẹ sau sinh hãy cẩn trọng với loại thực phẩm rất dễ gây dị ứng này.

Đồ ăn cay

Đồ ăn cay không thích hợp cho mẹ và bé trong giai đoạn này vì không những gây kích thích hệ thống tiêu hóa mà còn khiến trẻ gặp các vấn đề như táo bón, đau bụng và cáu gắt.

Giai đoạn đầu sau khi sinh, phụ nữ rất cần được bồi bổ để lấy lại sức và đủ sữa nuôi dưỡng con.

Khám phá: thực sự chùm ngây gây vô sinh hay không?

Những thực phẩm mẹ ăn đều ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Hy vọng với những thông tin trên các mẹ đã biết nên bổ sung và kiêng thực phẩm gì để tốt nhất cho sức khỏe của cả mẹ và bé.

Tài liệu tham khảo:

Truy cập lần cuối ngày 16/2/2019 http://mch.moh.gov.vn/bai-viet/lam-me-an-toan/Cham-soc-sau-khi-de/An-kieng-sau-sinh—Nen-hay-khong-606.html

Truy cập lần cuối ngày 16/2/2019 https://www.webmd.com/parenting/baby/breast-feeding-diet#1

Truy cập lần cuối ngày 16/2/2019 https://parenting.firstcry.com/articles/postnatal-diet-foods-to-eat-after-delivery/

Truy cập lần cuối ngày 16/2/2019 https://news.sanfordhealth.org/womens/top-10-superfoods-for-lactating-moms/